В нашем селе несколько человек имеют свои пасеки. Но самым признанным пчеловодом в Новикове по праву считается Н. С. Оськин. Николай Сергеевич хорошо знает не только сложное устройство пчелиной семьи, но и может определить, какая зима нас ожидает, по повадкам этих замечательных насекомых.
"Мёд каждый год разный по вкусу, цвету, консистенции, - говорит Николай Сергеевич. - В этом году преобладает гречишный - один из самых высокосортных сортов.
Попробовав мёд с гречихи один раз, вы без труда будете узнавать его неповторимый вкус и аромат среди множества других сортов мёда. Гречневый мёд "щекочет горло". (Кстати, именно его мёд улетел в Шотландию с потомками Новикова).
А ещё Николай Сергеевич знает все грибы и без труда определяет их название и съедобность. А ещё в саду он может привить несколько сортов на один саженец и может долго рассказывать о грушах, яблонях и других полезных растениях. А ещё...
Когда будете в Новикове, не упустите случая побеседовать с этим человеком, и мир откроется вам в другом измерении.